Nhằm triển khai quản lý, khai thác và sử dụng bộ giải pháp quản lý truy xuất nguồn gốc sản phẩm đã được xây dựng, dựa trên kết quả đề tài được nghiên cứu và triển khai tại tỉnh Lai Châu. Nắm bắt đầy đủ, chính xác thông tin về hoạt động, khả năng áp dụng và nhu cầu áp dụng truy xuất nguồn gốc sản phẩm của các doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ kinh doanh trên địa bàn tỉnh nhằm tư vấn, hỗ trợ các doanh nghiệp, HTX, hộ kinh doanh đưa các sản phẩm lên trang truy xuất nguồn gốc. Thu thập, tổng hợp thông tin để xây dựng hệ thống cơ sở dữ liệu về truy xuất nguồn gốc sản phẩm trên địa bàn tỉnh kết nối với cổng thông tin truy xuất sản phẩm hàng hóa quốc gia với khả năng truy xuất nguồn gốc toàn quốc và kết nối quốc tế. Quảng bá tuyên truyền công nghệ sản xuất chế biến của các tổ chức, giúp cho việc hoàn thiện quá trình sản xuất và tiêu dùng.
Ngày 17/2, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh đã ban hành Kế hoạch số 165/SKHCN về việc Duy trì, mở rộng hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm trên địa bàn tỉnh Lai Châu, giai đoạn 2023 – 2025 với các nội dung như sau:
1. Tổ chức khảo sát nhu cầu truy xuất nguồn gốc sản phẩm
1.1. Lựa chọn nhóm sản phẩm và đối tượng khảo sát
– Lựa chọn nhóm sản phẩm đánh giá: Tổ chức thực hiện rà soát, thống kê các sản phẩm tiêu biểu, đặc trưng, sản phẩm được công nhận OCOP của tỉnh Lai Châu, các chủ thể tiêu biểu được các tổ chức công nhận về tiêu chuẩn cơ sở.
– Đối tượng đánh giá: Các doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ kinh doanh sản phẩm tiêu biểu, đặc trưng, sản phẩm OCOP của 8 huyện/thành phố trên địa bàn tỉnh. Mỗi huyện, thành phố lựa chọn trên 10 doanh nghiệp/HTX, hộ kinh doanh có các sản phẩm tiêu biểu, đặc trưng, sản phẩm được công nhận OCOP để khảo sát, đánh giá.
– Thời gian thực hiện: Trong tháng 4 – 5/2023.
1.2. Hoàn thiện báo cáo đánh giá nhu cầu truy xuất nguồn gốc hàng hóa sản phẩm – Trên cơ sở kết quả khảo sát, hoàn thiện báo cáo, đảm bảo khoa học, rõ ràng, chính xác làm cơ sở để tham mưu thực hiện nội dung hỗ trợ, tư vấn, sử dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc hàng hóa của các doanh nghiệp, HTX và hộ kinh doanh. – Thời gian thực hiện: Trong tháng 6/2023.
2. Tổ chức thu thập thông tin, hình ảnh, dữ liệu đăng tải lên hệ thống truy xuất nguồn gốc (laichau.smartgap.vn)
Các năm: Từ năm 2023 – 2025 hỗ trợ triển khai mỗi huyện/thành phố: 02 doanh nghiệp, HTX, hộ kinh doanh chưa có điều kiện về nhân lực và công nghệ thông tin để thu thập thông tin, hình ảnh, dữ liệu đăng tải lên hệ thống truy xuất nguồn gốc. Hướng dẫn các tổ chức trong việc cung cấp và chủ động trong việc đăng tải thông tin tại cơ sở trên trang.
2.1. Thu thập thông tin, hình ảnh, dữ liệu – Đối tượng: Lựa chọn các doanh nghiệp, HTX và hộ kinh doanh có sản phẩm tiêu biểu, đặc trưng, sản phẩm OCOP trên địa bàn tỉnh để thu thập thông tin. từ năm 2023 – 2025, mỗi huyện: 02 DN/HTX/hộ kinh doanh.
– Cử điều tra viên đi thu thập thông tin, hình ảnh, dữ liệu các doanh nghiệp, HTX, hộ kinh doanh có sản phẩm tiêu biểu, đặc trưng, sản phẩm được công nhận OCOP có nhu cầu truy xuất nguồn gốc sản phẩm để đưa lên hệ thống truy xuất laichau.smartgap.
Các nội dung cần thu thập gồm:
+ Thông tin đơn vị và các sản phẩm;
+ Thông tin về tư liệu sản xuất: Vùng nguyên liệu; xưởng sản xuất, hệ thống máy móc thiết bị, công bố tiêu chuẩn cơ sở, giới thiệu các sản phẩm; quy trình sản xuất, các giấy tờ tiêu chuẩn sản xuất áp dụng, ATVSTP, kiểm nghiệm sản phẩm, phân bón, thức ăn, nguồn nước, đất canh tác, chất phụ gia, bảo quản, vận chuyển, nơi bán hàng…
+ Nhật ký quy trình sản xuất, số seri.
2.2. Đánh giá và chuẩn hóa
– Sau khi thu thập thông tin sẽ đánh giá trên tư liệu đơn vị cung cấp có đáp ứng yêu cầu chuẩn, cần bổ sung thay sửa đổi để chuẩn hóa trước khi chuyển đổi sang tư liệu mềm đưa lên hệ thống.
– Có chuyên gia của SmartGap đánh giá các tư liệu sản xuất, quy trình sản xuất chuẩn theo tiêu chí mà đơn vị đang áp dụng trước khi cập nhật công bố cho người tiêu dùng biết.
– Các dữ liệu cần chuẩn hóa:
+ Hồ sơ đơn vị;
+ Tư liệu sản xuất;
+ Quy trình sản xuất;
+ Nhật ký sản xuất.
2.3. Chuyển hóa thông tin sang dữ liệu mền và cập nhật lên hệ thống truy xuất nguồn gốc
– Các tư liệu sau khi chuẩn hóa sẽ được chuyển sang dữ liệu mềm cập nhật lên hệ thống.
– Xuất mã Qrcode và tạo tem cho khách hàng.
3. Tư vấn, hỗ trợ, hướng dẫn các doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ kinh doanh sử dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc
– Trực tiếp hướng dẫn cho các doanh nghiệp, HTX, hộ kinh doanh có điều kiện về nhân lực và công nghệ thông tin biết sử dụng, quản lý, vận hành hệ thống truy xuất nguồn gốc. Mỗi năm hướng dẫn cho trên 02 doanh nghiệp, HTX, Hộ kinh doanh/huyện, thành phố.
– Hỗ trợ phí duy trì đường truyển mạng IP tĩnh cho các các đơn vị sử dụng hệ thống truy xuất hàng năm.
– Hỗ trợ kinh phí lắp đặt cam IP cho các hợp tác xã và doanh nghiệp cập nhật mới hàng năm.
3.1. Năm 2023: Tư vấn, hỗ trợ, hướng dẫn 3 doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ kinh doanh sử dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc.
– Thuê chuyên gia tư vấn, hỗ trợ, hướng dẫn viên chức Trung tâm Kiểm định và Phát triển KHCN tạo lập tài khoản gian hàng cho các doanh nghiệp, HTX, hộ kinh doanh và quản lý, sử dụng các tài khoản đó.
– Hướng dẫn các đơn vị quản lý tài khoản gian hàng, sản phẩm, đơn hàng và làm nhật ký điện tử cho các lô hàng và đăng tải thông tin, hình ảnh lên hệ thống truy xuất nguồn gốc.
– Hỗ trợ từ xa, trực tiếp cho các doanh nghiệp, HTX, hộ kinh doanh vận hành, sử dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc.
– Hỗ trợ phí duy trì đường truyển mạng IP tĩnh cho các các đơn vị sử dụng hệ thống truy xuất hàng năm.
– Hỗ trợ kinh phí lắp đặt cam IP cho các hợp tác xã và doanh nghiệp cập nhật mới hàng năm.
3.2. Năm 2024: Tư vấn, hỗ trợ, hướng dẫn 3 doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ kinh doanh sử dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc
– Hướng dẫn các đơn vị quản lý tài khoản gian hàng, sản phẩm, đơn hàng và làm nhật ký điện tử cho các lô hàng và đăng tải thông tin, hình ảnh lên hệ thống truy xuất nguồn gốc.
– Hỗ trợ từ xa, trực tiếp cho các doanh nghiệp, HTX, hộ kinh doanh vận hành, sử dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc.
– Hỗ trợ phí duy trì đường truyển mạng IP tĩnh cho các các đơn vị sử dụng hệ thống truy xuất hàng năm.
– Hỗ trợ kinh phí lắp đặt cam IP cho các hợp tác xã và doanh nghiệp cập nhật mới hàng năm.
3.3. Năm 2025: Tư vấn, hỗ trợ, hướng dẫn 3 doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ kinh doanh sử dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc
– Hướng dẫn các đơn vị quản lý tài khoản gian hàng, sản phẩm, đơn hàng và làm nhật ký điện tử cho các lô hàng và đăng tải thông tin, hình ảnh lên hệ thống truy xuất nguồn gốc.
– Hỗ trợ từ xa, trực tiếp cho các doanh nghiệp, HTX, hộ kinh doanh vận hành, sử dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc.
– Hỗ trợ phí duy trì đường truyển mạng IP tĩnh cho các các đơn vị sử dụng hệ thống truy xuất hàng năm.
– Hỗ trợ kinh phí lắp đặt cam IP cho các hợp tác xã và doanh nghiệp cập nhật mới hàng năm.
BBT